Il sole è un nostro grande amico: riscalda e illumina le nostre giornate, diffonde il buonumore, grazie al potenziamento della produzione di serotonina (ormone del benessere), incide positivamente sulla qualità del sonno, incentivando la produzione di melatonina di notte, stimola la produzione di vitamina D, ormone dalle mille proprietà benefiche,…
È così difficile da comprendere? Guardate l’immagine dei nostri Guerrieri in trincea e i danni atroci di questa spietata “nanocosmica creatura”. Eh sì perché, se non è ANCORA chiaro, questa è una vera e propria GUERRA, dove il nostro compito è RESTARE A CASA. Eppure ancora regna sovrana “ignoranza-virus” che…
Sindrome da viaggio aereo, in inglese “Air Travel Syndromes” (ATS), un termine di recentissima definizione associato ai viaggi aerei, si manifesta come disturbi del sonno, stress fisico e mentale, disturbi gastrointestinali, malattie respiratorie, disturbi circolatori come arresto cardiaco e trombosi, infezioni, depressione e stanchezza. Uno dei principali fattori di rischio è…
La vite (Vitis vinifera L.) è una delle colture di frutta più praticate al mondo. L’areale di origine non è ben definito: un tempo si pensava che provenisse dalla Transcaucasia. Compare in Europa verso la fine del terziario, ma la sua utilizzazione risale al Neolitico. Scritture sumeriche risalenti alla prima…
Una alimentazione completa prevede l’apporto di tutti i nutrienti: carboidrati, proteine, grassi, vitamine sali minerali e acqua. Tra questi nutrienti, i lipidi o grassi, sono quelli maggiormente imputati nella patogenesi di malattie di tipo degenerativo a lenta progressione come l’ipertensione, l’aterosclerosi, l’obesità e alcuni tipi di tumore. Per limitarne i…
Il cacao deve i suoi effetti benefici all’elevato contenuto di polifenoli e flavonoidi, noti per la loro capacità di proteggere l’organismo dal rischio di malattie cardiovascolari. È importante, per la nostra dieta, consumare in maniera moderata il cioccolato, soprattutto quando è insieme ad altri alimenti, così da migliorarne le proprietà…
