Attività fisica, proteine e donne: Un elevato consumo di proteine nelle donne allenate: può causare un danno alle ossa?? Ecco la domanda che ci poniamo oggi ed a cui risponderò
E’ stato ipotizzato che l’elevato consumo di proteine, maggiore a 0,8g/kg/giorno, e quindi superiore alla RDA, presenti diversi rischi per la salute, tra cui disfunzione renale e demineralizzazione ossea. In particolare alcuni operatori sanitari ipotizzano che i precursori acidi, provenienti da una tipica dieta occidentale, ricca in proteine, possano causare…