Il cibo è la “droga” più potente del mondo!

“Il cibo è la droga più potente del mondo” (cit. Dott. M. Mele). Eh si, è proprio così! Scopriamo insieme il perché… Le vie biochimiche e le molecole rilasciate ed attivate dal cibo sono esattamente le stesse di quelle che vengono rilasciate dopo “aver provato forti emozioni”, dopo aver fatto…

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Il desiderio irresistibile a consumare alimenti altamente gustosi può contribuire allo sviluppo della perdita di controllo sul cibo.

 Continuando quanto detto nell’articolo precedente di questa rubrica “IL CIBO E I SUOI SIGNIFICATI”, è stato dimostrato che il piacere derivante dall’assumere alimenti gradevoli continua a motivare il consumo di cibo perfino in assenza di una fame fisiologica. La maggior parte degli individui consumerà alimenti gradevoli anche quando non affamati semplicemente…

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