Dieta a Natale, l’annoso dilemma… La dieta è un concetto abbastanza intuitivo, ma quasi sempre complicato dalla necessità di essere associato a calma, impegno e tanto autocontrollo. Puntualmente i banchetti natalizi mettono a dura prova il precario autocontrollo e alimentano sensi di colpa. Ma è davvero necessaria la rinuncia natalizia…
Possiamo parlare di nutrizione del disturbo bipolare? Scopriamolo insieme partendo dalle basi della patologia con la Dott.ssa Durante Gabriella V. Disturbo bipolare, cos’è? Il disturbo bipolare è una patologia di tipo psichiatrico piuttosto complessa. Caratteristica peculiare dei disturbi bipolari è l’alternanza di stati d’umore opposti nel corso del tempo: depressione e…
Negli ultimi anni, si è molto discusso su quale sia la strategia nutrizionale migliore per ottimizzare gli adattamenti ottenuti con l’allenamento e le gare di podismo. Negli sport di endurance esistono una miriade di strategie, spesso anche in apparente conflitto tra loro, volte a migliorare la specifica sessione di allenamento….
Negli ultimi anni la richiesta sul mercato dell’orzo è aumentata notevolmente. Si tratta del cereale più antico del mondo che, per le sue caratteristiche, viene molto spesso inserito nei piani alimentari. Non di rado viene paragonato al mais ma, in realtà, si distingue da esso per un maggiore contenuto proteico…
L’endometriosi è una patologia femminile benigna, cronica e ricorrente che si verifica con un’incidenza stimata intorno al 10% tra donne in età fertile ed è caratterizzata dalla presenza, e dall’incremento, di tessuto endometriale all’esterno della cavità uterina (ovaie, tube, peritoneo, vagina, intestino).
Uno stato di buona salute dipende dall’equilibrio sia fisico che psichico; lo stato di nutrizione di un soggetto e la dieta, rappresentano due elementi essenziali per la corretta funzionalità del cervello. Molte sostanze di derivazione alimentare risultano essere molto efficaci per promuovere la sopravvivenza dei nostri neuroni.
