Marmellate, confetture e composte: sono la stessa cosa?
Quanti di voi, fino ad oggi, l’hanno pensato? Mi spiace deludervi, ma no! Le marmellate, le confetture e le composte sono prodotti differenti. Andiamo a vedere il perchè… La marmellata è un prodotto alimentare, portato a gelificazione adeguata, derivante dalla miscela di zuccheri,acqua e di uno o più prodotti ottenuti…
