Sorprendente processo fisiologico e “salva vita”: l’autofagia

L’”autofagia”, termine che deriva dal greco e che significa “mangiare sé stessi”, è un processo fisiologico degradativo delle cellule. Questo sistema così sofisticato di “autoalimentazione” è conservato nell’evoluzione per il rinnovamento cellulare. Tutti gli organismi viventi sono soggetti a continui rinnovamenti. Così, anche le nostre cellule sono costantemente rimodellate e…

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Ruolo della dieta nell’insufficienza renale cronica

L’insufficienza renale cronica (o IRC) è una condizione clinica caratterizzata da una perdita progressiva ed irreversibile della funzionalità renale, e dunque delle capacità escretorie, endocrine e metaboliche del rene. Tra le cause più frequenti dell’IRC si annoverano il diabete mellito e l’ipertensione, meno frequenti sono invece le glomerulonefriti e il…

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Quando la birra fa bene!

Una birra al giorno toglie il medico di torno? La risposta è “nì”. Numerosi studi hanno dimostrato infatti i benefici della birra, ma anche un suo limite. E allora, bere la birra fa bene o no? È arrivato il momento di far chiarezza. LA BIRRA PRESERVA IL COLESTEROLO “BUONO” E…

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CHE ANSIA! Otto rimedi naturali per combatterla

Tra i tanti cibi che la natura, preziosa, ci regala troviamo anche alcuni ansiolitici naturali, molto efficaci in caso di stress, nervosismo ed insonnia. I calmanti naturali hanno sicuramente un’azione più blanda rispetto ai comuni ansiolitici, tuttavia però, essi non devono essere sottovalutati. La loro assunzione, soprattutto se in concomitanza…

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Ma i pesci… bevono?

È una di quelle domande che almeno una volta tutti noi ci siamo posti, però ci sembrava troppo banale per farla ad alta voce. È molto più facile chiedere quanto vivono le tartarughe marine, o se tutti gli squali sono pericolosi per l’uomo, ma la domanda è tutt’altro che banale.Non voglio…

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Giù in profondità: gli abissi

Gli oceani costituiscono l’ambiente più vasto della Terra, coprendo il 71% della superficie terrestre. La più profonda depressione oceanica si trova a circa 11 km di profondità nella fossa delle Marianne, situata nell’oceano Pacifico tra Giappone, Filippine e Nuova Guinea. Questa rappresenta di certo un punto estremo, ma già dai…

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Colesterolo alto: i cibi che lo abbassano

L’ipercolesterolemia, ovvero il colesterolo alto, è una condizione patologica che si verifica quando nel sangue c’è un eccesso di colesterolo. Il colesterolo è un grasso indispensabile per il nostro organismo, la maggior parte di esso è prodotto dal fegato mentre una parte minore di questa molecola deriva dalla nostra alimentazione….

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Cioccolato per tutti i gusti

Il cacao deve i suoi effetti benefici all’elevato contenuto di polifenoli e flavonoidi, noti per la loro capacità di proteggere l’organismo dal rischio di malattie cardiovascolari. È importante, per la nostra dieta, consumare in maniera moderata il cioccolato, soprattutto quando è insieme ad altri alimenti, così da migliorarne le proprietà…

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