Martina Scola consegue la laurea triennale nel ottobre del 2015 in Scienze della Nutrizione presso l’Università della Calabria, presentando un lavoro di tesi dal titolo: “Ruolo di SR-BI, recettore delle Lipoproteine ad Alta Densità (HDL), nel metabolismo lipidico tissutale”. Nel 2014 svolge attività di tirocinio presso I.N.R.C.A. di Cosenza, dove esegue anamnesi nutrizionale dei pazienti sarcopenici . Nel 2017 svolge un secondo tirocinio presso l’Ospedale Civile Annunziata di Cosenza, nel reparto di Diabetologia ed Endocrinologia, durante il quale effettua anamnesi nutrizionale e antropometrica,educazione alimentare e redige piani dietetici personalizzati in pazienti affetti da diabete, obesità e sindrome metabolica. Nel marzo del 2018 consegue la laurea Magistrale in Scienza della Nutrizione presso l’Università della Calabria, svolgendo un lavoro di tesi dal titolo “Diabete Gestazionale: Terapia Dietetica”. Nel luglio dello stesso anno consegue l’abilitazione alla professione di Biologo sez.A presso l’Università della Calabria. Tra novembre e dicembre del 2018 svolge un tirocinio post-laurea presso il centro biomedico Health Center di Cosenza, dove, affiancando i nutrizionisti del centro, impara a gestire le visite nutrizionali e ad utilizzare gli strumenti per la valutazione della composizione corporea.
Continua la sua formazione partecipando a molteplici corsi e convegni volti alla conoscenza e all’approfondimento di vari protocolli dietetici, come il 19° Corso di Alimentazione e Nutrizione Umana della Scuola di Nutrizione Salernitana.
E’ iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi con n° di iscrizione AA_081822.
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