Dott. Cosimo Vergaro

CURRICULUM DOTT. VERGARO

Laureato in biologia agro-alimentare e della nutrizione presso l’ Università del salento. Tesi sperimentale in Fisiologia Vegetale “Sperimentazione in campo di due varietà di tuberi di patata el mundo e universa di origine Francese e Olandese in agro neretino”. Abilitato alla consulenza di fitofarmaci. Attualmente ha lavorato presso il “gruppo Nature”; azienda  salentina leader nella  lavorazione e commercializzazione di prodotti orto frutticoli, come responsabile analisi: terreni, acque,prodotti, controllo produzione, referente Global Gap. Collabora con Istituti di ricerca internazionali per le sperimentazioni di nuove varietà di angurie; per la ricerca degli effetti protettivi e antiossidanti delle melagrane. Attualmente svolge attività di libero professionista come nutrizionista presso la città di Nardò. Iscritto all’Ordine Nazionale Biologi AA_078061.

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