Dieta a Natale, l’annoso dilemma…
La dieta è un concetto abbastanza intuitivo, ma quasi sempre complicato dalla necessità di essere associato a calma, impegno e tanto autocontrollo. Puntualmente i banchetti natalizi mettono a dura prova il precario autocontrollo e alimentano sensi di colpa.
Ma è davvero necessaria la rinuncia natalizia per mantenere i risultati faticosamente raggiunti?
Purtroppo la letteratura scientifica è molto chiara. Numerosi sono i meccanismi ormonali che il nostro organismo adotta per opporsi al mantenimento ponderale e prescindono dalla nostra volontà: aumenta la fame e si riduce il dispendio energetico (1); non c’è dieta che tenga, non c’è risultato che duri! Il recupero del peso è la sfida più ardua e più noiosa (2).
Ad oggi l’unica chance è costruire nuove abitudini con consapevolezza e porsi degli obiettivi realistici(2); cercare di essere flessibili, riconoscere la necessità di fare delle pause per le vacanze e imparare a gestire le interruzioni (3, 4).
Give yourself a break, it’s Christmas time!
Dott.ssa Conte Eleonora
Medico specialista in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo presso Asl Brindisi
1) Mechanisms of weight regain. Busetto L, Bettini S, Makaronidis J, Roberts CA, Halford JCG, Batterham RL. Eur J Intern Med. 2021 Nov;93:3-7. doi: 10.1016/j.ejim.2021.01.002.
2) Breaking habits or breaking habitual behaviours? Old habits as a neglected factor in weight loss maintenance.Gardner B, Richards R, Lally P, Rebar A, Thwaite T, Beeken RJ. Appetite. 2021 Jul 1;162:105183. doi: 10.1016/j.appet.2021.105183.
3) Maintenance of Lost Weight and Long-Term Management of Obesity. Hall KD, Kahan S.Med Clin North Am. 2018 Jan;102(1):183-197. doi: 10.1016/j.mcna.2017.08.012.
4) Weekly, seasonal and holiday body weight fluctuation patterns among individuals engaged in a European multi-centre behavioural weight loss maintenance intervention. Turicchi J, O’Driscoll R, Horgan G, Duarte C, Palmeira AL, Larsen SC, Heitmann BL, Stubbs J.PLoS One. 2020 Apr 30;15(4):e0232152. doi: 10.1371/journal.pone.0232152.
