Dott.ssa Serafina Cardaci

Conseguita la laurea triennale in Biologia Agro Alimentare presso l’Università del Piemonte Orientale Amedeo Avogadro, consegue la laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano. Durante il tirocinio formativo presso l’unita di Dietetica e Nutrizione Clinica del San Martino di Genova – IRCCS, matura esperienza…

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Dott.ssa Lucia Mattera

Laureata magistrale con lode in Scienze Biologiche (LM-6) indirizzo Diagnostica Molecolare dopo un percorso triennale con indirizzo fisiopatologico, presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II. Durante il suo percorso universitario la passione per la nutrizione, che da sempre l’ha affascinata, la spinge ad approfondire e studiare argomenti del settore,…

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Dott.ssa Laura Masillo

DOTT.SSA LAURA MASILLO – BIOLOGA NUTRIZIONISTA – AA_077975 Dopo la laurea triennale in Biologia della Nutrizione, ha conferito la laurea magistrale in Biologia classe LM-6, presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”. Inizialmente, le prime scelte lavorative l’hanno un è po’ allontanata dal percorso universitario. Dopo uno stage presso…

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Dott. Piccinno Giuseppe

CURRICULUM DOTT. PICCINNO Dapprima laureato in Biotecnologie, consegue la laurea Magistrale in Biologia, curriculum nutrizione umana (Università del Salento), con elaborato in Scienze dell’alimentazione riguardante “la riabilitazione nutrizionale dei pazienti affetti da disfagia”. Continua a formarsi nel campo dell’alimentazione e della nutrizione umana seguendo diversi corsi di aggiornamento professionale. Lavora,…

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Dott.ssa Coniglio Daniela

CURRICULUM Dottore di Ricerca in Immunofarmacologia. Facoltà di Medicina e Chirurgia. Professione Biologo Nutrizionista nel Clinico. Laurea Specialistica in Biotecnologie per l’Industria e la Ricerca Scientifica con valutazione di 110/110. La tesi sperimentale di durata di un anno, riguardava “L’Identificazione di Marcatori genetici in pazienti con Sclerosi Laterale Amiotrofica”. Durante…

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Dott. Marco Panico

CURRICULUM DOTT. PANICO Laureato in Biologia con curriculum Agro-alimentare. Fin dall’inizio della sua carriera universitaria dirige il suo interesse verso il settore agro-alimentare. Sceglie il Laboratorio di Fisiologia Vegetale dell’Università del Salento per completare il primo percorso di laurea, lavorando sulla determinazione del “Profilo fenolico in marmellate di diverse varietà di gelso (Morus…

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