Aloe Vera: la pianta dell’immortalità e della bellezza per gli antichi Egizi, tuttora utilizzata per le sue proprietà terapeutiche e farmacologiche.

L’Aloe Vera Linne,detta anche Aloe Barbadensis Miller, è una pianta succulenta tropicale appartenente alla famiglia delle Aloaceae costituita da circa 400 specie. Per la sua crescita predilige i climi caldi tipici dell’ Asia, dell’ Africa e di tutte le zone tropicali ma grazie alla sua adattabilità, con il tempo, si…

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Marmellate, confetture e composte: sono la stessa cosa?

Quanti di voi, fino ad oggi, l’hanno pensato? Mi spiace deludervi, ma no! Le marmellate, le confetture e le composte sono prodotti differenti. Andiamo a vedere il perchè… La marmellata è un prodotto alimentare, portato a gelificazione adeguata, derivante dalla miscela di zuccheri,acqua e di uno o più prodotti ottenuti…

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(DIS)IDRATAZIONE NELLO SPORT – QUALI STRATEGIE ADOTTARE

DOTT.SSA EMANUELA SIMONE, PhD Acqua… fonte di vita, Tutti sanno che l’acqua fa bene, tutti sanno che bisognerebbe bere tanto, ma cosa vuol dire tanto? Come si fa a capire se si è disidratati? Partiamo subito dicendo che l’acqua è per il nostro organismo come la benzina per le macchine!!…

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Insufficienza Venosa una condizione da non sottovalutare!!!

L’estate è ormai alle porte, ci siamo e con l’estate arrivano quasi sempre le belle giornate, il caldo, il mare, il sole… Ma proprio in questi giorni con gli aspetti positivi legati a questa bella stagione si evidenzia un senso di pesantezza e calore alle gambe, in genere accompagnato dalla…

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Wine Waste: trasformare gli scarti del vino in risorse è possibile.

Valorizzare i rifiuti vitivinicoli per produrre nutraceutici, cosmetici e biocarburanti. La filiera enologica produce ogni anno enormi quantità di rifiuti lungo la catena di produzione. In un’ottica di sostenibilità ed economia circolare a scarto zero negli ultimi anni si stanno mettendo a punto nuove strategia per il recupero degli elementi…

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COME COMBATTERE L’INFIAMMAZIONE CON SOSTANZE NATURALI SENZA UTILIZZARE FARMACI

Chi di voi non ha mai sentito parlare di infiammazione??? Ma sappiamo realmente cosa è e quando va combattuta? L’infiammazione rappresenta una normale risposta del sistema immunitario ad un trauma fisico, agente microbico, prodotti chimici nocivi, causata da reazioni di ipersensibilità o da un processo neurogeno. Si manifesta attraverso i…

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Ruolo del bifidobacterium longum ES1 nella gluten sensitivity

La gluten sensitivity ( sensibilità al glutine non celiaca) viene diagnosticata in soggetti che non soffrono di celiachia o allergia al grano, ma nei soggetti che presentano sintomi intestinali, sintomi extraintestinali o entrambi, correlati all’ingestione di cereali contenenti glutine, con un miglioramento sintomatico, se quest’ultimo viene escluso dalla dieta. La variabilità clinica…

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