SELENIO E VITAMINA D NELLA TERAPIA DELLE TIROIDITI DI HASHIMOTO

Maria Sorrentino, Antonietta Veccia e Giovanni Ragozzino Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, Università degli Studi della Campania, I-81100 Caserta, Italia LA TIROIDITE DI HASHIMOTO (HT) è caratterizzata da: PRODUZIONE DI AUTOANTICORPI DIRETTI CONTRO LA TIROIDE:  abTPO (ANTICORPI ANTIPEROSSIDASI)  e abHTg (ANTICORPI ANTITIREOGLOBULINA). INFILTRAZIONE LINFOCITICA: che porta…

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Intestino e tiroide: dal foglietto embrionale all’autoimmunità d’organo

M.Sorrentino, A. Veccia ,G.Ragozzino. Dipartimento di Scienze e tecnologie ambientali, biologiche e farmaceutiche,Università della Campania, I-81100 Caserta, Italia Già nel 400 a.C, Ippocrate affermò che “Tutte le patologie originano dall’intestino”, poiché probabilmente si era già accorto di come un’alimentazione non corretta, potesse contribuire negativamente sulla salute. Negli anni, numerosi studi,…

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Perché i fenicotteri sono rosa?

SIAMO CIO’ CHE MANGIAMO Sapevi che i Fenicotteri non nascono rosa ma ci diventano ???? La colorazione dei fenicotteri è data dalla loro alimentazione. Essi si nutrono di crostacei,insetti e molluschi. Ma il vero responsabile del loro caratteristico colore ROSA si chiama ARTEMIA. L’ARTEMIA è un CROSTACEO, che vive in…

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La dietoterapia low-fodmap nella Sindrome del Colon Irritabile.

La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un disturbo gastrointestinale comune, cronico, con una prevalenza del 10-20% nella popolazione adulta in tutto il mondo ( 1 – 2 ). La diagnosi di IBS si basa principalmente sulla valutazione dei sintomi utilizzando i criteri di Roma ( 3-4).  Il sintomo cardinale è…

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L’importanza della serotonina nella riuscita delle diete.

Il 98% di tutti i tentativi di Perdere Peso è destinato inevitabilmente a fallire se si decide di perdere peso velocemente limitando l’assunzione di cibo ad alto contenuto calorico o appetitoso. L’astenersi dal cibo per periodi lunghi di tempo, aumenta di fatto il valore di ricompensa alimentare, per cui  il…

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